立春，农历二十四节气中的第一个节气。
立春是传统意义上新一年的开始，万物复苏生机勃勃。
立春后，随着气温回升，养精蓄锐的茶树开始蓄势待发，暖阳撒在蒙顶山上，茶芽开始吐绿，宣告春天的到来，2023年的新茶也开始进入倒计时阶段。
俗话说“早春茶，贵如金”。
由于早春采茶天气尚冷，经过一个冬天的充分休眠和养分储备，既无虫害更无农残，生长速度较慢，能够达到“鲜 嫩 美”采摘标准的鲜叶产量少，故而十分珍稀。
疫情也越来越稳定，可以出门呼吸一下新鲜的空气，再饮上一杯茶，唤醒一天的好心情。
那么在立春，我们该如何选茶喝茶?
春抢一口鲜
不负好时节
有人说“最早春茶看四川，四川春茶看雅安。”正月时节，多数春茶尚不到采摘的时间，已有茶商跑到雅安候着，只为收到比明前茶更早的春茶——蒙顶茶。
正如明代黎阳王诗“若教陆羽持公论，应是人间第一茶”所述那样;在蒙顶茶中，又以蒙顶甘露为顶级名优绿茶。
推荐雅茶蒙顶甘露，优选明前一芽一叶初展，5万颗芽头仅产1斤，春日尝鲜佳选。
春天阳气盛饮茶以养肝
冬日的余寒犹在，在这寒气将去未去之际，饮茶要遵循温暖驱寒的原则，散发冬天聚集的寒邪，促进人体阳气的生发，推荐大家饮用雅茶·雅安藏茶，不仅能够驱散余寒，暖胃护肝，还可减轻春节期间长期在家久坐、饱食对身体带来的负担。
来源：雅茶官方公众号
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